Σάντουιτς για τηγανίτες με παγωτό φυστικοβούτυρο κετο

1
Σάντουιτς για τηγανίτες με παγωτό φυστικοβούτυρο κετο

Μοιράστε σε…

Για όσους σκέφτονται σάντουιτς για τηγανίτες με παγωτό φυστικοβούτυρο ακούγονται εντυπωσιακά, είναι.

Δοκίμασε κάτι καινούργιο!

Επιπλέον, έχω συμπεριλάβει το επιλογές έκδοσης μη κετο για όσους θέλουν να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή.

Σήμερα, θα σας δείξω πώς να φτιάξετε σπιτικό κετό χωρίς ζάχαρη φυστικοβούτυρο Σάντουιτς με τηγανίτες παγωτού τυλιγμένα σε κομματάκια σοκολάτας.

Σάντουιτς για τηγανίτες με παγωτό φυστικοβούτυρο κετο

Σάντουιτς για τηγανίτες με παγωτό φυστικοβούτυρο κετο

Ήταν κετο τσικνοπέμπτη ένα ζεστό καλοκαιρινό πρωινό, και το μόνο που μπορούσα να σκεφτώ ήταν παγωτό.

Καλό ακούγεται, αλλά ήταν 8 το πρωί, και εδώ ήθελα να φάω παγωτό φυστικοβούτυρο.

Τότε μου ήρθε η ιδέα να γεμίσω δύο τηγανίτες κετο με α κουτάλα σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη.

Έδειχναν υπέροχα, αλλά έβαλα τα σάντουιτς με παγωτό κομματάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρηκάνοντας τους ακόμα καλύτερους.

Αφού τελείωσα κάθε σάντουιτς παγωτού, τα έβαλα σε ένα μικρό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα στην κατάψυξη.

Εξάρτημα παγωτομηχανής ή βάσης μίξερ

Μία από τις καλύτερες επενδύσεις εργαλείων κουζίνας που έχουμε κάνει ποτέ ήταν να αγοράσουμε ένα Σταντ μίξερ Kitchen-Aid.

Παραδόξως, αγοράσαμε ένα πεντάρι Classic Kitchen Aid Mixer για 50 $, μια κλοπή.

Δυστυχώς, η χαμηλή τιμή ήρθε μετά από online εκπτώσεις όταν η Zellers ήταν εκτός λειτουργίας.

Αν και είχαμε ήδη ένα λευκό Kitchen Aid Stand Mixer, δεν μπορούσαμε να προσπεράσουμε τη συμφωνία Zellers.

Πουλήσαμε το λευκό μίξερ για 200 $ σε μια νεαρή κοπέλα που ήθελε να ξεκινήσει μια οικιακή επιχείρηση.

Υπήρχε μια πώληση σε εξαρτήματα προσάρτησης για το μίξερ, και αγοράσαμε τη μηχανή ζυμαρικών και τον μύλο κρέατος.

Ψωνίζοντας στο Thrift Store, βρήκαμε ένα Stainless Μπολ ανάμειξης Kitchen Aid νέο για $5.

Τον επόμενο μήνα το παγωτομηχανή και κουπί για το μηχάνημα Kitchen Aid βγήκε σε πώληση.

Ομοίως, μετά την πώληση και διαδικτυακά Εκπτώσεις Rakutenμας κόστισε λιγότερο από είκοσι δολάρια, μια φανταστική συμφωνία.

No-Churn Keto Ice Cream

Με τα χρόνια, φτιάχναμε παγωτό κετο που δεν ανακατεύεται σε α Ταψί 9×5 καρβέλιτο οποίο λειτουργεί άψογα.

Πρέπει να ανακατεύετε το μείγμα παγωτού κάθε ώρα για να αποκτήσετε μια κρεμώδη σύσταση.

Άφησα παγωτό στην κατάψυξη και δεν το ανακάτεψα και βγήκε σταθερό και με απαίσια γεύση.

Αν και δεν ανακατεύετε το παγωτό στο μίξερ, χρειάζεται λίγο γράσο για τον αγκώνα για τη μέθοδο κατάψυξης.

Σκεφτείτε μια παγωτομηχανή εάν δεν σας ενδιαφέρει να αγοράσετε ένα Εξάρτημα Kitchen Aid Ice Cream.

Μπορείτε να βρείτε πολλά παγωτομηχανές στο Amazon Canada σε λογική τιμή.

Εναλλακτικά, ελέγξτε τα Walmart, Home Sense, Marshalls και μεταχειρισμένα στο Kijiji ή στο Facebook Marketplace.

Αν σου αρέσει να ξυπνάς νωρίς και να κοιτάς πωλήσεις γκαράζποτέ δεν ξέρεις τι θα βρεις.

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες κετο

Πώς να φτιάξετε τηγανίτες κετο για τα σάντουιτς παγωτού με φυστικοβούτυρο κετο τηγανίτες
Πώς να φτιάξετε τηγανίτες κετο για τα σάντουιτς παγωτού με φυστικοβούτυρο κετο τηγανίτες

Κέτο τηγανίτες είναι απλά στην παρασκευή τους και μπορείτε να βρείτε τη συνταγή στο Canadian Budget Binder.

Έχω μάθει ακόμη και να φτιάχνω σπιτικό σιρόπι σφενδάμου χωρίς ζάχαρη, αλλά δεν θα το χρειαστείτε για αυτή τη συνταγή.

Παρακάτω είναι τα συστατικά που θα χρειαστείτε τότε. ακολουθήστε τις οδηγίες που αναφέρονται στην ανάρτηση του ιστολογίου.

Ωστόσο, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε κανέλα στη συνταγή μιας και δεν ταιριάζει πολύ με το φυστικοβούτυρο.

Στην ιδανική περίπτωση, θα θέλετε οκτώ μεσαίες τηγανίτες οποιουδήποτε μεγέθους θέλετε, αλλά θα πρέπει να είναι κανονικού μεγέθους.

Κάνοντας αυτό θα σας επιτρέψει να φτιάξετε τέσσερα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο Keto χωρίς ζάχαρη τυλιγμένα σε κομματάκια σοκολάτας.

ευνοούμε Τσιπς σοκολάτας Krisda χωρίς ζάχαρη φτιαγμένο με στέβια πάνω από οποιαδήποτε άλλη μάρκα στο σπίτι μας.

Παγωτό Keto Peanut Butter Ice Cream In The Kitchen Aid Mixer
Παγωτό Keto Peanut Butter Ice Cream In The Kitchen Aid Mixer

Μπορείτε να καταλάβετε το πάχος του παγωτού φυστικοβούτυρου χωρίς ζάχαρη από την παραπάνω φωτογραφία.

Αποθηκεύω πάντα το μπολ με το παγωτό μου στην κατάψυξη, ώστε να είναι έτοιμο όποτε είμαι και δεν χρειάζεται να περιμένω.

Υλικά Keto Pancake

  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (δεν χρειάζεται για το σάντουιτς με παγωτό εκτός αν σας αρέσει η κανέλα)
  • 1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι με λιναρόσπορο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι αμυγδάλου
  • 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 35%.
  • 2 ουγκιές μαλακωμένο τυρί κρέμα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
  • πόμολα βουτύρου για τηγάνισμα τηγανιτών ή ταψί για τηγανίτες (χρησιμοποιούμε αυτό)
ταψί για τηγανίτες Τηγανίτες δολαρίου φτιαγμένες στο ταψί
Τηγανίτες δολαρίων φτιαγμένες στο ταψί

Φτιάχνοντας παγωτό κετο φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη

Παγωτό Κέτο με φυστικοβούτυρο
Σάντουιτς για τηγανίτες με παγωτό φυστικοβούτυρο κετο

Αν και δημιούργησα αυτή τη συνταγή για την παρασκευή παγωτού φυστικοβούτυρου χωρίς ζάχαρη, μπορείτε να φτιάξετε όποια γεύση θέλετε.

Η ιδέα είναι σημαντική εδώ γιατί όλοι μας αξίζουμε μια γλυκιά λιχουδιά μια στο τόσο.

Άλλες γεύσεις παγωτού χωρίς ζάχαρη μπορεί να είναι το φυστικοβούτυρο σοκολάτας, το καρύδι σφενδάμου, η βανίλια, η φράουλα, το cheesecake με φράουλα κ.λπ.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κανονικό αφράτες τηγανίτες και φτιάξτε το αγαπημένο σας παγωτό που δεν είναι κέτο για αυτή τη συνταγή.

Ακολουθεί μια συνταγή για ένα κανονικό χωρίς ανατροπή παγωτό φράουλα μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σε ταψί.

Συστατικά Παγωτού Κέτο με Φυστικοβούτυρο

2 Φλιτζάνια Κρέμα σαντιγί 35%.

1 Φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ανάλατο

3/4 Κύπελλο Γλυκαντικό σε σκόνη Swerve

1 κούπα Φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού Βανίλια (προαιρετικά)

1 κούπα https://amzn.to/3r0cMSnΤσιπς σοκολάτας Krisda χωρίς ζάχαρη

Χρόνος προετοιμασίας:
15 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος:
15 λεπτά

Συνολικός χρόνος:
30 λεπτά

Συστατικά

  • 2 φλιτζάνια σαντιγί 35%.

  • 1 Φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

  • 1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη

  • 3/4 φλιτζάνι γλυκαντικό σε σκόνη Swerve

  • 1 κουταλάκι του γλυκού Βανίλια (προαιρετικά)

  • 1 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη

Οδηγίες

  1. Παγώστε το μπολ ανάμειξης Kitchen-Aid για μια νύχτα ή για τουλάχιστον μία ώρα στην κατάψυξη.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Συνδέστε το εξάρτημα παγωτού Kitchen-Aid στη μηχανή σας
  4. Ρίξτε το μείγμα στο μπολ Kitchen-Aid Ice Cream Maker σε χαμηλή θερμοκρασία για 5 λεπτά.
  5. Κάθε λίγα λεπτά, σταματάμε και ξύνουμε κάτω και το περιττό παγωτό
  6. Καθώς το παγωτό πήζει, αυξάνετε την ταχύτητα μέχρι να γίνει παχύρρευστο, περίπου 10 λεπτά
  7. Αφαιρέστε το μπολ ανάμειξης παγωτού
  8. Στρώνουμε ένα μικρό ταψί ή ταψί με λαδόκολλα και απλώνουμε τέσσερις τηγανίτες κετο
  9. Ένα-ένα, προσθέστε μια μπάλα από το παγωτό φυστικοβούτυρο
  10. Χρησιμοποιώντας ένα απλωτή γλάσου, λειαίνουμε το παγωτό γύρω από τη τηγανίτα
  11. Προσθέστε μια δεύτερη τηγανίτα από πάνω
  12. Τυλίξτε σε ένα μπολ με κομματάκια σοκολάτας χωρίς ζάχαρη (προαιρετικά)
  13. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένα φιστίκια, καρύδα ή τίποτα εξωτερικά.
  14. Έχετε έτοιμο στην κατάψυξη ένα δεύτερο ταψί ή ένα μικρό ταψί στρωμένο με λαδόκολλα
  15. Το βάζουμε στο φύλλο και κλείνουμε την κατάψυξη.
  16. Μόλις γίνουν και τα τέσσερα σάντουιτς παγωτού, παγώστε για 30 λεπτά
  17. Καλύψτε το τηγάνι με πλαστική μεμβράνη ή καπάκι εάν συνοδεύεται από ένα
  18. Αφαιρέστε ένα και απολαύστε

Σημειώσεις

Εάν χρησιμοποιείτε τη μέθοδο μη αναδεύσεως, φροντίστε να την ανακατεύετε κάθε ώρα για να σπάσουν τυχόν κρύσταλλοι πάγου που μπορεί να σχηματιστούν.

Σε κάποιους αρέσει να προσθέτουν λίγη βότκα στο παγωτό για να μην παγώσει πολύ. Αυτό είναι προαιρετικό και θα χρειαστείτε μόνο μια κουταλιά της σούπας βότκα.

Μόλις το παγωτό είναι έτοιμο, αφήστε το να ξεπαγώσει λίγο πριν απλώσετε τις τηγανίτες ακολουθώντας την ίδια μέθοδο όπως παραπάνω.


Εσείς φτιάξατε αυτή τη συνταγή;

Αφήστε ένα σχόλιο στο ιστολόγιο ή μοιραστείτε μια φωτογραφία Pinterest

Παγωτό με φυστικοβούτυρο Keto σε ένα μπολ

Ο χρόνος που αναφέρεται στην παραπάνω συνταγή είναι μόνο για την παρασκευή του παγωτού κετο φυστικοβούτυρου.

Για να φτιάξετε τις τηγανίτες κετο θα χρειαστούν 10 λεπτά για να προετοιμαστούν και να ψηθούν σε ένα ταψί.

Οι χρόνοι μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το τι χρησιμοποιείτε για να μαγειρέψετε τις τηγανίτες.

Αν για κάποιο λόγο, δεν θέλετε να φτιάξετε τα pancakes, μπορείτε να απολαύσετε το παγωτό σε ένα μπολ με την αγαπημένη σας επικάλυψη.

Συζήτηση: Τι θα θέλατε να έχει τυλίξει στο εξωτερικό του σάντουιτς με παγωτό φυστικοβούτυρο κετο;

Παρακαλώ αφήστε μου τα σχόλιά σας παρακάτω.

Ευχαριστώ,

Mr.CBB

Εγγραφείτε στο CBB για το ΔΩΡΕΑΝ Βιβλίο Έκτακτης Ανάγκης

.

Εγγραφείτε στο Canadian Budget Binder και αποκτήστε το αποκλειστικό μου CBB Emergency Binder ΔΩΡΕΑΝ!

Μοιράστε σε…

Schreibe einen Kommentar